Valência: A Cidade da Arte e da Ciência

Valência é uma cidade que combina história, modernidade e praia, oferecendo uma experiência única aos visitantes. É um destino turístico que agrada a todos os gostos.

História Resumida

• Origens: Fundada pelos romanos como Valentia Edetanorum, Valência tem uma história que remonta a mais de 2000 anos.
• Domínio Muçulmano: Durante o domínio muçulmano, Valência se tornou um importante centro cultural e econômico.
• Reconquista: Em 1238, Valência foi reconquistada pelos cristãos, tornando-se a capital do Reino de Valência.
• Século de Ouro: Durante os séculos XV e XVI, Valência floresceu como um centro de arte e cultura.
• Atualidade: Hoje, Valência é uma cidade moderna com uma rica história e cultura, que atrai turistas de todo o mundo.

Atrações Imperdíveis

1. Cidade das Artes e das Ciências:
   • Descrição: Um complexo arquitetônico futurista com museus, aquário e cinema IMAX.
   • Destaques: O Oceanogràfic, o Museu de las Ciencias Príncipe Felipe, o Hemisfèric e o Palau de les Arts Reina Sofía.
   • Dica: Reserve os ingressos com antecedência e visite o complexo durante todo o dia para aproveitar todas as atrações.
2. Mercado Central:
   • Descrição: Um mercado modernista com uma grande variedade de produtos frescos e locais.
   • Destaques: As frutas, os legumes, os frutos do mar, os queijos e os vinhos.
   • Dica: Visite o mercado pela manhã para apreciar a variedade de produtos e experimentar os sabores locais.
3. Catedral de Valência e El Miguelete:
   • Descrição: Uma catedral gótica com uma torre sineira que oferece vistas panorâmicas da cidade.
   • Destaques: O Santo Graal, o Museu da Catedral e a vista do El Miguelete.
   • Dica: Suba ao El Miguelete para apreciar as vistas da cidade e visite a catedral durante a missa para ver o Santo Graal.
4. Bairro de El Carmen:
   • Descrição: Um bairro histórico com ruas estreitas, edifícios antigos e vida noturna animada.
   • Destaques: A Plaza del Carmen, o Portal de Serranos e o IVAM (Instituto Valenciano de Arte Moderno).
   • Dica: Explore o bairro a pé e descubra seus recantos escondidos.
5. Praia de Malvarrosa:
   • Descrição: Uma praia urbana com areia fina e águas calmas, perfeita para relaxar e tomar sol.
   • Destaques: O calçadão, os restaurantes e os esportes aquáticos.
   • Dica: Alugue uma cadeira de praia e relaxe ao sol ou experimente um dos restaurantes à beira-mar.
6. Lonja de la Seda:
   • Descrição: Um edifício gótico com uma arquitetura impressionante, que serviu como mercado de seda no século XV.
   • Destaques: O Salão das Colunas, o Pátio das Laranjeiras e a fachada principal.
   • Dica: Visite a Lonja para apreciar a arquitetura gótica e conhecer a história do comércio de seda em Valência.
7. Jardins do Turia:
   • Descrição: Um parque que segue o leito do antigo rio Turia, com áreas de lazer, esportes e cultura.
   • Destaques: As pontes históricas, os jardins e os espaços para prática de esportes.
   • Dica: Alugue uma bicicleta e percorra os jardins do Turia ou faça um piquenique em um dos espaços verdes.
8. Museu Fallero:
   • Descrição: Um museu que exibe os ninots (bonecos) indultados das Fallas, a festa mais importante de Valência.
   • Destaques: Os ninots, os cartazes e os trajes típicos das Fallas.
   • Dica: Visite o museu para conhecer a história e a tradição das Fallas.
9. Albufera:
   • Descrição: Um parque natural com um lago, arrozais e uma rica biodiversidade.
   • Destaques: Os passeios de barco, a observação de aves e os restaurantes com pratos típicos.
   • Dica: Faça um passeio de barco pelo lago e experimente a paella valenciana em um dos restaurantes da região.
10. Palácio do Marquês de Dos Aguas:
    • Descrição: Um palácio barroco com uma fachada ornamentada e um museu de cerâmica.
    • Destaques: A fachada, o pátio e a coleção de cerâmica.
    • Dica: Visite o palácio para apreciar a arquitetura barroca e conhecer a história da cerâmica valenciana.

Roteiros Detalhados

Roteiro de 3 Dias

• Dia 1:
  • Manhã (9h-13h): Visita à Cidade das Artes e das Ciências. Explore o Oceanogràfic, o Museu de las Ciencias e o Hemisfèric.
  • Almoço (13h-14h30): Desfrute de um almoço em um dos restaurantes da Cidade das Artes e das Ciências.
  • Tarde (14h30-18h): Relaxamento na Praia de Malvarrosa. Alugue uma cadeira de praia e tome sol.
  • Noite (19h-22h): Jantar em um restaurante à beira-mar e passeio pelo calçadão.
• Dia 2:
  • Manhã (9h-13h): Visita ao Mercado Central e compras de produtos locais.
  • Almoço (13h-14h30): Experimente a autêntica paella valenciana em um restaurante tradicional.
  • Tarde (14h30-18h): Visita à Catedral de Valência e subida a El Miguelete.
  • Noite (19h-22h): Passeio pelo Bairro de El Carmen e jantar em um restaurante de tapas.
• Dia 3:
  • Manhã (9h-13h): Visita à Lonja de la Seda e ao Palácio do Marquês de Dos Aguas.
  • Almoço (13h-14h30): Desfrute de um almoço em um restaurante com vista para os Jardins do Turia.
  • Tarde (14h30-18h): Passeio pelo Parque Natural da Albufera e passeio de barco.
  • Noite (19h-22h): Desfrute de um jantar especial em um restaurante com estrela Michelin.

Roteiro de 5 Dias

• Dias 1-3: Siga o roteiro de 3 dias acima.
• Dia 4:
  • Manhã (9h-13h): Visita ao Museu Fallero para conhecer a história e a tradição das Fallas.
  • Almoço (13h-14h30): Almoço em um restaurante no bairro de Ruzafa.
  • Tarde (14h30-18h): Visita aos Jardins do Turia e aluguel de bicicletas para percorrer o parque.
  • Noite (19h-22h): Jantar em um restaurante no bairro de El Carmen.
• Dia 5:
  • Manhã (9h-13h): Excursão a Sagunto, uma cidade histórica com um teatro romano e um castelo.
  • Almoço (13h-14h30): Almoço em um restaurante em Sagunto.
  • Tarde (14h30-18h): Exploração de Sagunto e visita ao teatro romano e ao castelo.
  • Noite (19h-22h): Jantar de despedida em um restaurante especial em Valência.

Gastronomia Local

• Paella Valenciana: Prato de arroz com carne de coelho, frango, caracóis e legumes, cozido em uma panela especial chamada paellera.
• Horchata: Bebida feita com chufas (tuberculos), água e açúcar, refrescante e nutritiva.
• Fideuà: Prato semelhante à paella, mas feito com macarrão em vez de arroz.
• Esgarraet: Salada de bacalhau desfiado, pimentão assado e azeite.
• Arroz a Banda: Prato de arroz cozido com caldo de peixe e servido com alioli (molho de alho e azeite).

Restaurantes Recomendados

• Ricard Camarena Restaurant: Um restaurante com duas estrelas Michelin, que oferece uma experiência gastronômica inovadora e surpreendente.
• Central Bar: Um bar de tapas no Mercado Central, com produtos frescos e pratos deliciosos.
• La Pepica: Um restaurante tradicional de paella, com vista para a Praia de Malvarrosa.
• Casa Carmela: Um restaurante tradicional de paella, que cozinha a paella à lenha.
• El Forcat: Um restaurante com pratos típicos da cozinha valenciana, como arroz a banda e fideuà.

Opções de Hospedagem

• Hotéis de Luxo:
  • The Westin Valencia
  • Hospes Palau de la Mar Hotel
  • Caro Hotel
• Hotéis Boutique:
  • Hotel Las Arenas Balneario Resort
  • SH Valencia Palace Hotel
  • Vincci Palace
• Hotéis Econômicos:
  • Hotel Casual Valencia Vintage
  • Hotel Malcom and Barret
  • Sea You Hotel Valencia
• Airbnb: Uma opção popular para quem busca flexibilidade e economia.

Compras

• Calle Colón: Lojas de departamento, boutiques de moda e lojas de souvenirs.
• Calle Poeta Querol: Lojas de luxo e designers famosos.
• Ruzafa: Lojas de moda alternativa e artesanato local.
• Mercado de Colón: Um mercado modernista com lojas de produtos gourmet e restaurantes.

Vida Noturna

• Bairros:
  • El Carmen: Bares de coquetéis, música ao vivo e ambiente moderno.
  • Ruzafa: Bares de tapas, música alternativa e ambiente boêmio.
  • Playa de la Malvarrosa: Bares de praia, música eletrônica e ambiente animado.
  • Canovas: Bares de coquetéis, música ao vivo e ambiente sofisticado.
• Discotecas:
  • Mya Club
  • Akuarela Playa
  • Le Premier

Dicas Práticas

• Transporte: Utilize o transporte público (metrô, ônibus, bonde) para se locomover na cidade. Compre um bilhete turístico para economizar.
• Idioma: O valenciano e o espanhol são os idiomas oficiais. O inglês é falado em muitos locais turísticos.
• Moeda: Euro (€).
• Segurança: Valência é uma cidade segura, mas tome precauções contra furtos em áreas turísticas.
• Melhor época para visitar: Primavera e outono para evitar o calor intenso do verão e o frio do inverno.
• Gorjetas: Não são obrigatórias, mas apreciadas em restaurantes e bares.
• Horários: O comércio geralmente abre das 10h às 14h e das 17h às 21h. Muitos restaurantes fecham entre o almoço e o jantar.